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Nos recettesBoursin® Nids de pomme de terre
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Boursin® Nids de pomme de terre

Temps:  15 min
4 personnes
Niveau:  Moyen
Coût:  Faible
Boursin® Nids de pomme de terre

Etape 1

Préchauffer d’abord le four à 180 degrés

Etape 2

Dans des petits moules individuels type moules à muffin, placer les pommes de terre râpées et enfourner pendant 10 minutes

Etape 3

Pendant ce temps, couper les légumes en petites tranches et les faire blanchir

Au bout de 10 minutes, casser un œuf au centre de chaque nid et enfourner 5 minutes supplémentaires

 

Etape 4

Dans un bol mélanger le Boursin®, les légumes ainsi que la ciboulette et le basilic

Etape 5

Une fois que les nids de pomme de terre sont dorés, les garnir généreusement de la préparation

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Les ingrédients
  • 150 g de Boursin® ail et fines herbes
  • 100 g de pommes de terre
  • 4 œufs
  • 80 g de brocolini
  • 80 g de poivrons grillés
  • Cebettes
  • Basilic