Pour 4 personnes
Étape 1
Pour la préparation des crêpes, vos enfants mélangent les œufs, le sucre, la farine puis le lait et l’huile.
Étape 2
Faites cuire les crêpes sur une poêle anti-adhésive et gardez de côté pendant que vous préparez la garniture.
Étape 3
Pour la garniture, dites-leur de mélanger d’abord les portions de fromage Kiri® et le sucre, puis d’ajouter un peu d’eau froide.
Étape 4
Pendant ce temps, ramollissez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide et faites-les fondre dans 10 cl d’eau chaude puis ajoutez-les au mélange à base de fromage Kiri®.
Étape 5
Demandez à vos petits assistants d’ajouter la crème préalablement fouettée et conservez le mélange au réfrigérateur pendant quinze minutes.
Étape 6
Ensuite, coupez les fruits finement.
Étape 7
Vos enfants prennent une crêpe et étalent un peu de mélange à base de fromage Kiri® dessus. Ensuite, ils disposent une partie des fruits hachés et plient la crêpe en deux.
Étape 8
Faites de même avec le reste des crêpes et disposez les sur une assiette avec une boule de mélange Kiri® sur le dessus.
Étape 9
Décorez ensemble avec d’autres fruits de votre choix.
