Pour 6 personnes
Étape 1
Dans un moule à charlotte, vos enfants disposent des biscuits cuillers. Pendant ce temps, faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.
Étape 2
Faites bouillir l’eau avec le sucre et ajoutez les feuilles de gélatine égouttées.
Étape 3
Dans le bol d’un blender, mixez les framboises, le mélange à base de gélatine et les portions de fromage Kiri®.
Étape 4
Montez la crème liquide en chantilly avec le sucre glace et demandez à vos petits commis, tour à tour, de mélanger délicatement les deux préparations.
Étape 5
Ajoutez ensemble les fruits rouges et versez le tout dans le moule à charlotte.
Étape 6
Laissez prendre au moins deux heures au réfrigérateur.
Étape 7
Démoulez.
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler !
