Quelles histoires !
On suppose que le fromage a été inventé en même temps que l’élevage entre 9000 et 7000 ans avant J.-C., mais son origine exacte reste un sacré mystère. Et puis à chaque fromage son histoire ! Elles sont (presque) aussi nombreuses que le nombre de fromages !
On sait que les Romains consommaient de la faisselle, fromage frais fabriqué avec du lait caillé. Le brie, lui, était déjà présent au Moyen-Âge et très apprécié des rois de France. Quant au cantal, on dit qu’il est le plus vieux fromage de l’Hexagone, évoqué dans les livres du célèbre écrivain romain Pline l’Ancien. Et La Vache qui rit®, savez-vous quelle est son origine ? Elle est née dans la fromagerie Bel à Lons-le-Saunier (Jura) en 1921. Léon Bel, fils du fondateur de la société, crée le premier fromage fondu qui connaît un succès retentissant. Il lui donne un visage : une vache rouge hilare avec des boucles d’oreilles !
Tout savoir sur le fromage pour bien le colorier
Les fromages sont d’ordinaire de couleurs beige, marron, ocre, parfois orange. Paré d’un gros nœud, le gruyère illustré est bien gardé par une gourmande petite souris. Avec son air espiègle, que prépare-t-elle ?
Imprimez ce dessin pour vos enfants et, pour faciliter le coloriage, mettez à leur disposition des feutres, des pastels, des crayons de couleurs. Si vous avez l’âme créative, vous pouvez également confectionner une peinture maison à base de fécule de maïs, de colorants alimentaires et d’épices. N’hésitez pas à faire participer vos petits à cette activité avant de débuter le coloriage.
Demandez à vos enfants quelle couleur pourrait convenir pour ce morceau de gruyère. Pour paraître bien réelle, la souris peut revêtir une robe grise, noire et blanche et parfois rousse ou beige. Et son nez en trompette peut être coloré d’une autre couleur, pourquoi pas rouge ou rose ? Quant au nœud, aucune restriction, les couleurs préférées de votre petit artiste s’adapteront parfaitement.
Terminez l’activité avec une petite dégustation de fromage qui enchantera les papilles de vos petits gourmands !