Après la couleur de la mer, cap sur son goût. Un adepte du sel en aurait-il versé dans toutes les eaux du monde ? Est-ce les algues qui lui donnent cette saveur ? Pour répondre à vos enfants, remontez il y a 4 milliards d’années environ.
Coup de chaud sur la Terre
À cette époque, la planète était recouverte de volcans. Leur éruption rejettaient de la vapeur d’eau ainsi que certains gaz. Lorsqu’ils ont cessé d’être actifs (environ 100 millions d’années plus tard), la Terre a commencé à se refroidir. Résultat, une partie de la vapeur d’eau et des gaz générés par les volcans s’est transformée en eau, dont le chlore, indispensable à la formation du sel.
Un assaisonnement particulier
C’est ainsi que les premières gouttes de pluie et les océans ont fait leur apparition. Tombant en cascade, l’eau a entraîné sur son chemin de minuscules particules de rochers, dont le sodium. Le chlore contenu dans la mer associé au sodium a formé le chlorure de sodium : un composant que vous connaissez très bien puisque qu’il s’agit de 95% du sel utilisé en cuisine.
Un coloriage en immersion
Imprimez ce coloriage puis amusez-vous avec vos enfants à redonner des couleurs à ce fond marin !
