Les herbes aromatiques poussent encore dans le jardin et la fin d’été est le moment idéal pour les récolter et les faire sécher. Profitez-en pour élaborer une tisane maison avec vos enfants, un cadeau pour les grands-parents diy ! Encouragez-les à : ramasser les plantes (à défaut, vous pouvez en trouver chez un maraîcher autour de chez vous), ôter les feuilles des tiges trop grosses et les mettre à sécher sur une feuille de papier journal au soleil ou à proximité d’un radiateur s’il est allumé. Petite astuce : il est possible de faire sécher les plantes au micro-ondes en les plaçant à plat dans une assiette recouverte d’une feuille d’essuie-tout. Pour une tisane aux herbes du jardin, mélangez :
– 20 g. de feuilles de sarriette,
– 20 g. de feuilles de menthe poivrée,
– 30 g. de feuilles de thym citronné,
– 20 g. de feuilles de romarin,
Vous pouvez ajouter quelques morceaux d’écorce de citron non traité et versez le mélange dans une jolie boîte métallique qui le protégera de la lumière. Fabriquez une jolie étiquette et demandez à vos enfants d’y inscrire les ingrédients. Il ne reste plus qu’à faire infuser et à déguster !