Pour 4 personnes, faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée en suivant les indications inscrites sur le paquet. Pendant la cuisson, déviandez les os du poulet et coupez la chair en morceaux. Mélangez les petits pois, lorsque les pâtes sont égouttées, ajoutez-y les restes. Proposez à vos enfants de participer en mélangeant le tout pour que le gratin soit homogène.
Versez les ingrédients dans un plat, saupoudrez d’emmental râpé et passez une dizaine de minutes au four à 200 degrés. Lorsque le fromage est doré, votre gratin zéro déchet est prêt à être dégusté. Mission réussie, à table les gourmands !