Tartine végétarienne : avocat et roquette
Pour 4 personnes
Découpez quatre grandes tranches dans une miche de pain complet. Demandez à vos enfants de les tartiner de fromage Boursin® Ail et Fines Herbes. Pendant ce temps, coupez quatre avocats en fines lamelles.
Puis demandez à vos petits commis de les disposer sur les tranches de pain (un 1/2 avocat par tranche). Lavez de la roquette, puis déposez-la sur les tartines. Ajoutez quelques morceaux de tomates séchées, un filet d’huile d’olive et des gouttes de vinaigre balsamique.
Tartine nordique : saumon fumé et citron
Pour 4 personnes
Découpez quatre tranches de pain de seigle et demandez à vos petits chefs de les tartiner de fromage Boursin® Échalote et Ciboulette. Coupez quatre tranches de saumon fumé en lamelles, puis disposez-les sur les tartines (une tranche par personne).
Demandez à vos petits assistants de presser le jus d’un demi-citron, puis d’en verser quelques gouttes sur les morceaux de poisson. Ajoutez une pincée de sel, de la ciboulette fraîche.
Tartine tout en fraîcheur : radis et concombre
Pour 4 personnes
Découpez quatre tranches de pain aux céréales, puis laissez vos enfants les tartiner de fromage Boursin® Basilic et Pignons de pin. Lavez une douzaine de radis roses ronds ainsi qu’un demi-concombre.
Découpez les radis en rondelles et le concombre en lamelles sans éplucher la peau. Demandez à vos petits chefs de les disposer sur les tranches de pain, puis de parsemer quelques jeunes pousses de salade.
