Description
Fromage français iconique, le Boursin s’invite au cœur des pâtes fraîches Saint-Jean. Une véritable déclaration d’amour à la tradition gastronomique normande.
Ingrédients
Pâte 50 % : semoule de blé dur de qualité supérieure 36%, eau, oeufs frais issus de poules élevées, en plein air 5% (140g par kg de semoule).
Farce 50% : fromage Boursin® Ail et Fines Herbes 18% (lait et crème pasteurisés, ferments lactiques, ail et fines herbes 0.3%, sel, poivre), fromage frais, ricotta, chapelure (blé), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d’épices), eau, fibre de blé, sel. Pourcentages exprimés sur l’ensemble du produit. Peut contenir des traces de soja, sésame et fruits à coque.
