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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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CREVETTES GÉANTES FROIDES AU CITRON, AMANDES EFFILÉES ET BOURSIN® À TARTINER

Les crevettes géantes sont des crustacés

45 MIN

Moyen

4 PERS

Et si vous emmeniez votre famille au bord de la mer, tout en restant confortablement installés chez vous ? Aujourd’hui, c’est ce que vous propose Boursin® avec une recette qui sent bon l’air marin et qui ouvre l’appétit !

INGRÉDIENTS

  • Boursin® Ail et Fines Herbes à Tartiner
  • 454 g de crevettes
  • Jus de citron

Pour 12 portions

Etape 1

Faites chauffer le four à 200°C. Pendant que ce dernier chauffe, ouvrez les crevettes géantes en deux en coupant bien au centre et proposez à vos jeunes cuisiniers de les badigeonner de beurre à l’ail. Enfournez-les ensuite pendant une quinzaine de minutes.

Etape 2

Équipez-vous d’une poêle et faites griller les amandes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées à l’extérieur.

Pressez le citron afin d’en extraire le jus, et après coup, demandez à vos petits chefs étoilés de verser quelques gouttes de jus de citron sur les crevettes géantes et de les garnir de Boursin® Ail et Fines Herbes à tartiner ainsi qu’avec des amandes grillées et du persil plat.

Etape 3

Pressez le citron afin d’en extraire le jus, et après coup, demandez à vos petits chefs étoilés de verser quelques gouttes de jus de citron sur les crevettes géantes et de les garnir de Boursin® Ail et Fines Herbes à tartiner ainsi qu’avec des amandes grillées et du persil plat.

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Proposez-leur de jouer au maître du temps lorsqu’arrive le moment d’enfourner les crevettes géantes au four !

CELA POURRAIT

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