Pendant que vous préchauffez le four à 250°C, écrasez les portions de fromage La Vache Qui Rit® . Ensuite, battez les œufs avec la farine, la levure et le lait .
Ajoutez petit à petit les portions de fromage à la préparation. Epluchez les pommes, les poires, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les au premier mélange. N’oubliez pas d’ajouter la touche de cannelle !
Pendant ce temps, beurrez légèrement les moules à madeleines. Versez la pâte au ¾ et enfournez-les pendant dix minutes à 180°C.