Un "Wooow", ça se prépare
Lavez les tomates, étêtez-les et à l’aide d’une toute petite cuillère creusez le sommet.
Dans une poêle à sec et sur feu vif faites dorer les pignons.
Le moment "tadaaa !"
Déposez le Boursin® ail et fines herbes sur le sommet de chaque tomate.
Posez les pignons de pin sur le sommet ainsi qu’un brin de basilic et piquez.
Et boum ! Une explosion de saveurs.
Le secret du chef :
Vous pouvez proposer une assiette avec des tomates de toutes les couleurs. On en trouve désormais des jaunes, oranges, vertes et même indigo !