Etape 1
Demandez aux plus grands de votre tribu de former de petites boules de melons avec une cuillère parisienne en faisant en sorte d’en réaliser le plus possible.
Réservez dans un saladier.
Etape 2
Proposez aux plus petits d’émietter du Boursin® Ail & Fines Herbes en le prélevant doucement avec une fourchette.
Ils peuvent maintenant mélanger le Boursin® Ail & Fines Herbes aux billes de melon, en prenant soin de ne pas écraser les miettes de fromage frais.
Etape 3
Assaisonnez d’un filet d’huile d’olive, de quelques gouttes de vinaigre balsamique, salez et poivrez à votre convenance puis ciselez quelques brins de ciboulette fraîche. Remuez de nouveau avec délicatesse.
Et avec les restes de chair, réalisez un petit smoothie : mixez et ajoutez des feuilles de menthe.
En quelques minutes, votre recette est prête à ravir les papilles des gourmands, et réalisée par leurs soins, c’est encore meilleur !
