Etape 1
Préchauffez le four à 180°c.
Coupez le jambons et les 4 portions de La Vache qui rit® en petits morceaux.
Etape 2
Mettez quelques morceaux de jambon et de Vache qui rit® dans le fond de 4 ramequins, et cassez un œuf dans chaque. Versez une cuillère à soupe de crème dans chaque bol, et déposez le reste des morceaux de jambon et de La Vache qui rit® par dessus.
Etape 3
Déposez les ramequins dans un bain marie et enfournez au four pendant environs 12 minutes. Restez attentif lors de la cuisson pour avoir un jaune coulant.
Pour le dressage vous pouvez ajouter quelques brins de persil.
Dégustez… Miam !