Lavez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 min. Préchauffez votre four à 180°C à chaleur tournante. Faire une grande incision en longueur sur chaque pomme de terre. Enveloppez-les dans du papier sulfurisé, placez-les sur une plaque et enfournez environ 1 h. Mélangez l’ail haché finement et la ciboulette ciselée finement avec les portions La Vache qui rit® , puis ajoutez le fromage blanc, salez et poivrez. Une fois vos pommes de terre cuites, garnissez-en généreusement l’incision avec le mélange fromage blanc-La Vache qui rit® !
À table !
