Si le plus gros oiseau du monde enfouit sa tête dans le sable, les explications sont multiples :

• Pour surveiller ses œufs, car l’oiseau fait son nid 30 centimètres sous le sable et retourne régulièrement ses œufs,
• Pour manger, car l’autruche est principalement herbivore, elle met la tête près du sol pour se nourrir, de loin certains peuvent croire qu’elle l’enfonce dans la terre,
• Pour se protéger des tempêtes de sable, elle met sa tête près du sol.

C’est la combinaison de ces observations qui est certainement la cause du mythe sur l’autruche.

Il faut savoir que ce gros oiseau ne peut pas voler. En revanche sa vitesse de course peut atteindre les 70 km/h. Alors, lorsqu’elle est effrayée, l’autruche préfère de loin courir face au danger que de se cacher la tête dans le sable.