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- Epluchez et coupez en morceaux trois pommes de terre et deux carottes.
- Pendant ce temps, lavez 400 g de brocoli.
- Dans une casserole d’eau bouillante plongez les pommes de terre, le brocoli et les carottes pendant 20 minutes.
- Une fois que les pommes de terre sont tendres, ôtez les légumes de la casserole et passez-les au mixeur jusqu’à obtenir un mélange onctueux.
- Enfin, finalisez votre recette en ajoutant 4 portions de fromage La Vache qui rit® !
À table !