Fromage Kiri® en deux façons
Pour 4 personnes
Avant de partir, coupez un demi-concombre et une douzaine de radis roses en fines lamelles. Conservez-les dans une boîte hermétique. Dans un second récipient, déposez des tomates cerises coupées en deux. Dans un troisième, gardez des tranches de saucisson.
Une fois le moment de déjeuner arrivé, étalez une demi-portion de fromage Kiri® sur un morceau de pain type baguette puis faites vos tartines. Expliquez à vos enfants qu’avec une portion de fromage, ils peuvent réaliser deux recettes différentes :
– l’une avec du radis et du concombre,
– l’autre avec de la tomate et du saucisson.
Avocat-œuf
Pour 4 personnes
Avant de partir, préparez une purée d’avocat. Coupez-en deux, retirez les noyaux puis demandez à vos petits commis de les vider à l’aide d’une cuillère. Écrasez ensuite la chair à la fourchette puis ajoutez un filet d’huile d’olive, le jus d‘un demi-citron, une pincée de sel et un tour de moulin à poivre. Si vous aimez les garnitures un peu plus relevées, optez pour un guacamole. Conservez la préparation dans une boîte hermétique jusqu’au déjeuner. Dans un second récipient fermé, gardez trois œufs dur coupés en tranches.
Une fois le moment de déjeuner arrivé, étalez la préparation à base avocat sur les tranches de pain de seigle puis déposez trois rondelles d’oeuf.
Tomates-mozzarella
Pour 4 personnes
Avant de partir, remplissez deux boîtes de conservation :
– la première avec des billes de mozzarella coupées en deux,
– la seconde avec des quartiers de tomates cerises.
Demandez à vos petits chefs de préparer l’assaisonnement en mélangeant deux cuillères à soupe d’huile d’olive, une pincée de sel et du basilic haché. Versez la préparation dans un vaporisateur spécial cuisine. L’huile va ainsi avoir le temps d’infuser pendant votre trajet.
Une fois le moment de déjeuner arrivé, déposez des tomates et de la mozzarella sur chaque tranche de pain aux noix puis vaporisez deux ou trois fois la tartine avant de déguster.
Fromage La Vache Qui Rit® et pomme
Pour 4 personnes
Avant de partir, coupez deux pommes Gala en tranches et conservez-les dans un récipient hermétique. Versez du jus de citron sur les fruits avant de refermer la boîte pour éviter qu’ils ne brunissent.
Une fois le moment de déjeuner arrivé, vos petits gourmands n’ont plus qu’à étaler une portion de fromage La Vache Qui Rit® sur une tranche de pain de campagne et y déposer des morceaux de pomme. Ajoutez quelques raisins secs puis dégustez.
Pour une journée sans encombre, n’oubliez pas de mettre les aliments dans une glaciaire et de préparer tout le matériel nécessaire pour un pique-nique réussi !
