1. Faire préchauffer le four à 180°C.
2. Placer les tomates cerises sur une plaque allant au four. Enfourner les tomates cerises pour 10 min.
3. Couper le concombre en fines tranches, utilisez une mandoline si besoin.
4. Tartiner chaque tranche de concombre avec du Boursin végétal.
5. Placer une tomate cerise rôtie sur chaque tartine et parsemer d’aneth.