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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

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TOAST TRUITE BOURSIN® CRESSON

10 MIN

Facile

3 PERS

À l'occasion du #BoursinToastChallenge, le chef Camille Delcroix s'est associé à Boursin® et vous partage ses idées de recettes pour des toasts gourmands et créatifs... Laissez-vous inspirer par le génie du chef ! Découvrez le toast truite, Boursin® Ail & Fines herbes et cresson.

INGRÉDIENTS

  • 1 pain de campagne
  • 4 tranches de truite fumée
  • 1 oignon rouge
  • 1 bouteille de vinaigre de framboise
  • 1 botte de cresson
  • 6 radis

Etape 1

Couper le pain et le griller à la poêle avec du beurre.

Etape 2

Couper l’oignon rouge. Chauffer le vinaigre de framboise et verser sur les copeaux d’oignon rouge

Etape 3

Tartiner de Boursin® Ail & Fines herbes puis disposer les copeaux d’oignon et la truite.

Etape 4

Couper les radis en fines lamelles. Disposer les radis et quelques feuilles de cresson sur les toasts.

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