20 MIN

Facile

4 PERS

Découvrez une nouvelle façon de déguster les batbouts en y ajoutant votre fromage préféré La Vache qui rit®. Et pour une expérience encore plus délicieuse, profitez de nos bons de réduction La Vache qui rit®.

INGRÉDIENTS

Name: Batbout farcis à La Vache qui rit®
Prep time: 20 min
Ingredients: 150g de semoule fine; 250g de farine; 25cl d'eau tiède; 1 sachet de levure boulangère sèche 10g environ; Semoule de maïs; 1 boîte de La Vache qui rit®; Une demi cuil. à café de sel

150g de semoule fine
250g de farine
25cl d'eau tiède
1 sachet de levure boulangère sèche 10g environ
Semoule de maïs
1 boîte de La Vache qui rit®
Une demi cuil. à café de sel

À valoir sur l'achat de 2 produits La Vache qui rit® Boîte Ronde

Jusqu'au
26.11.2024

1.1 €

De réduction

Sélectionner déjà utilisé plus disponible

Etape 1

Placer dans le bol du robot pétrin la farine, la levure, la semoule fine et le sel.

Etape 2

Démarrer le robot tout en ajoutant l’eau tiède progressivement, jusqu’à obtenir une boule de pâte très souple et non collante. Laisser pétrir pendant 10 minutes

Etape 3

Si la pâte est trop collante, il est possible d’ajouter un peu de semoule ou de farine. Si la pâte n’est pas assez souple, ajouter un peu d’eau.

Etape 4

Séparer la pâte en 4 à 6 portions, étaler chaque portion sur une surface saupoudrée de semoule fine de maïs ou de blé, puis placer une portion de La Vache qui rit® au centre. Refermer et « reformer » la boule et aplatir à la main

Etape 5

Recouvrir avec un linge propre et laisser lever pendant 10 minutes dans un endroit tiède (un four éteint par exemple). Vous ne devez pas les laisser lever plus de 15 minutes